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Citric Acid

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English summary

Citric Acid technical data from Sein Co., Ltd., covering properties, grades, applications, and process information. GHS M.S.D.S. downloads are available where listed.

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구연산 (Citric Acid)

1. 성상
  • 분자식 : C6H8O7·H2O
  • 분자량 : 210.14
  • 물리적 상태 : 무색 투명, 백색 결정
2. 특성
  • 강한 신맛을 가지고 있으며 냄새는 없다.
  • 건조한 대기 중에서는 풍화한다.
  • 물, 알코올, 에테르에 가용
3. 용도
  • 식품첨가물 (청량음료수, 잼)
  • 제약 원료
  • 시멘트 혼화제 원료
  • 구연산 염료 제조 시 (구연산 나트륨, 구연산 암모늄, 구연산 칼륨)
  • 청관제 (PIPE 세정제)
  • 기타 (pH 조정제 및 공업 약품 제조 시

    Product M.S.D.S. Downloads
    Citric Acid Monohydrate View 59
    Citric Acid Anhydrous View 43
    Trisodium Citrate View 37
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